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Our menu (July 2020)
Antipasti -
Starters
Fiori di zucchina, mozzarella, alici, salsa di peperone rosso, noci
new
€22
Trio di bruschette
€15
La burrata andriese, porchetta, pomodoro, basilico
new
€19
Prosciutto San Daniele, melone, perle di balsamico
tasting menu
€20
Primi -
First Course
Orecchiette, burrata andriese, pomodorini, pesto di rucola
1
tasting menu
€16
Spaghetti di Gragnano alla Carbonara... senza panna
€18
Strozzapreti, ragù di vitello e piselli
€22
Spaghetti al nero di seppia, salicornia, bottarga
new
Black spaghetti, samphire, mullet
€22
Pasta as a secondary course (supplement €4)
Gluten-free pasta available (supplement €2)
Secondi -
Second course
Pesce del giorno
tasting menu
price of the day
Tagliata di manzo di Fassona, krielaardappelen, rozemarijn
tasting menu
new
€32
Ossobuco mamma Vanessa e tagliatelle
€30
Dolci -
Desserts
Zabaione al Marsala
€12
Tiramisu alle fragole
new
€12
Degustazione di formaggi italiani
tasting menu
new
€16
Pannacotta, cioccolato bianco, coulis di mirtilli
new
Pannacotta, white chocolate, blueberry coulis
€12
Bambini -
Kids
Dolcezza Maybel
€6
Bastoncini di pesce Valentina
€15
Scaloppina Nathan
escalope of veal with Milanese sauce
€15
Spaghetti Lucas
spaghetti Bolognese
€12
1 - vegetarian
On weekends, we only work with our tasting menu.
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