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Notre menu (Julliet 2020)
Antipasti -
Entrées
Fiori di zucchina, mozzarella, alici, salsa di peperone rosso, noci
nouveau
Fleur de courgettes, mozzarella, anchois, coulis de poivron, noix
€22
Trio di bruschette
€15
La burrata andriese, porchetta, pomodoro, basilico
nouveau
Burrata, porchetta,tomate concassé , basilicum
€19
Prosciutto San Daniele, melone, perle di balsamico
dég. menu
Jambon San Daniele, meloen, perles de balsamique
€20
Primi -
Entrées Chaudes - Pâtes
Orecchiette, burrata andriese, pomodorini, pesto di rucola
1
dég. menu
Orecchiette, burrata, tomaten cerises, rucola
€16
Spaghetti di Gragnano alla Carbonara... senza panna
Spaghetti di Gragnano à la Carbonara... sans crème
€18
Strozzapreti, ragù di vitello e piselli
Strozzapreti ragout de veau, petit pois
€22
Spaghetti al nero di seppia, salicornia, bottarga
nouveau
Spaghetti à l'encre de seiche, salicorne, boutargue
€22
Pâtes en plat principal (supplément €4)
Pâtes sans gluten disponible (supplément €2)
Secondi -
Plats Principaux
Pesce del giorno
dég. menu
Poisson du jour
prix du jour
Tagliata di manzo di Fassona, krielaardappelen, rozemarijn
dég. menu
nouveau
Tagliata de Fassona, grenailles au rosemarin
€32
Ossobuco mamma Vanessa e tagliatelle
€30
Dolci -
Desserts
Zabaione al Marsala
Sabayon au vin Marsala
€12
Tiramisu alle fragole
nouveau
Tiramisu aux fraises
€12
Degustazione di formaggi italiani
dég. menu
nouveau
Assortiment des fromages italienne
€16
Pannacotta, cioccolato bianco, coulis di mirtilli
nouveau
Pannacotta, chocolat blanc, coulis de myrtille
€12
Bambini -
Enfants
Dolcezza Maybel
Glace vanille
€6
Bastoncini di pesce Valentina
Fishstick
€15
Scaloppina Nathan
escaloppe de veau à la milanaise
€15
Spaghetti Lucas
spaghetti à la bolognaise
€12
1 - végétarien
Le week-end, nous travaillons uniquement avec notre menu dégustation.
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