Home
Menu
B&B A Casa
Contact
🇧🇪
NL
🇧🇪
Nederlands
🇧🇪
Français
🇬🇧
English
Reservatie
Home
Menu
B&B A Casa
Contact
Reservatie
🇬🇧
English
🇧🇪
Français
🇧🇪
Nederlands
Menu
Onze menu (Juli 2020)
Antipasti -
Voorgerechten
Fiori di zucchina, mozzarella, alici, salsa di peperone rosso, noci
nieuw
Courgettebloemen, mozzarellakaas, ansjovis, coulis van paprika, noten
€22
Trio di bruschette
Trio van bruschetta
€15
La burrata andriese, porchetta, pomodoro, basilico
nieuw
De Burrata uit Andria, porchetta, tomaat concassé, basilicum
€19
Prosciutto San Daniele, melone, perle di balsamico
deg. menu
San Daniele ham, meloen, balsamico parel
€20
Primi -
Warme Voorgerechten - Pastas
Orecchiette, burrata andriese, pomodorini, pesto di rucola
1
deg. menu
Orecchiette, burrata, kerstomaten, pesto van rucola
€16
Spaghetti di Gragnano alla Carbonara... senza panna
Spaghetti uit Gragnano Carbonara... zonder room
€18
Strozzapreti, ragù di vitello e piselli
Strozzapreti, ragout van kalfsvlees, erwten
€22
Spaghetti al nero di seppia, salicornia, bottarga
nieuw
Zwarte spaghetti, zeekraal, bottarga (gedroogde kuit van harder)
€22
Pasta als hoofdgerecht (supplement €4)
Glutenvrije pasta beschikbaar (supplement €2)
Secondi -
Vis- en vleeshoofdgerechten
Pesce del giorno
deg. menu
Vis van de dag
dagprijs
Tagliata di manzo di Fassona, krielaardappelen, rozemarijn
deg. menu
nieuw
Tagliata van rundvlees Fassona , krielaardappelen, rozemarijn
€32
Ossobuco mamma Vanessa e tagliatelle
Ossobuco mamma Vanessa, tagliatelle
€30
Dolci -
Nagerechten
Zabaione al Marsala
Sabayon met Marsalawijn (min. 2 pers.)
€12
Tiramisu alle fragole
nieuw
Aardbeientiramisu
€12
Degustazione di formaggi italiani
deg. menu
nieuw
Assortiment van Italiaanse kazen
€16
Pannacotta, cioccolato bianco, coulis di mirtilli
nieuw
Pannacotta, witte chocolade, coulis van blauwe bessen
€12
Bambini -
Kinderen
Dolcezza Maybel
Vanille ijs
€6
Bastoncini di pesce Valentina
Huisgemaakte fish sticks
€15
Scaloppina Nathan
Escaloppe van kalfsvlees milanese
€15
Spaghetti Lucas
spaghetti bolognese
€12
1 - vegetarisch
In het weekend werken we enkel met onze degustatiemenu.
Download Menu
