Home
Menu
B&B A Casa
Contact
🇧🇪
NL
🇧🇪
Nederlands
🇧🇪
Français
🇬🇧
English
Reservatie
Home
Menu
B&B A Casa
Contact
Valentijnsmenu
Reservatie
🇬🇧
English
🇧🇪
Français
🇧🇪
Nederlands
Menu
Onze menu (Juli 2022)
Antipasti -
Voorgerechten
Crocchette di scamorza affumicata, crema di zucchine e menta
1
terra
nieuw
Kroket van gerookte mozzarella, crème van courgette en munt
€18
Parmigiana di melanzane, scamorza bianca, pomodoro
1
Parmigiana van aubergines, scamorzakaas, tomatencoulis
€20
Pesce spada affumicato, crumble salato, vinaigrette di agrumi, spugna all'arancia
mare
Gerookte zwaardvis, gezouten crumble, citrusvinaigrette, sponsje van sinaasappel
€22
Vitello sgombrato, giardiniera di verdure, fiori di capperi
nieuw
Fijn kalfsvlees, makreelsaus, koude salade van groenten in wijnazijn, bloem van kappers
€23
Capocollo di Martina Franca Dop, peschenoci
Capocollo uit Martina Franca Dop, nectarines
€23
Gambero rosso di Mazzara del Vallo, marinato al finocchietto, gelé di agrumi
nieuw
Gamebro rosso uit Mazzara del Vallo, gemarineerd in venkelzaadjes, gelei van sinaas en citroen
€28
Primi -
Warme Voorgerechten - Pastas
Orecchiette, salsa pomodorini datterini, stracciatella
1
Orecchiette, kerstomatensaus, stracciatella
€22
Ravioli del plin, fagiolini, formaggio di capra, salsa al crescione
nieuw
Ravioli del plin, boontjes, geitenkaas, sausje van waterkers
€23
Strozzapreti, ragu di vitello, piselli
terra
nieuw
Strozzapreti, ragout van kalfsvlees, erwten
€23
Linguine con polpa di ricci
Linguine met pulp van zee-egels
€25
Spaghetti alle sarde, finocchietto, acciughe, pane tostato, pinoli, zafferano, uva passa
mare
nieuw
Spaghetti met sardines (venkel, ansjovis, pijnboompitten, saffraan, rozijntjes)
€26
Pasta als hoofdgerecht (supplement €4)
Glutenvrije pasta beschikbaar (supplement €2)
Secondi -
Vis- en vleeshoofdgerechten
Millefoglie di platessa, pomodoro San Marzano, caponata
mare
nieuw
Millefeuille van pladijs, basilicum, San Marzano tomaten, caponata,venkel
€32
Ossobuco mamma Vanessa, tagliatelle
Ossobuco mamma Vanessa, tagliatelle
€33
Tagliata di manzo, rucola, grana, balsamico, patate alla pizzaiola
terra
nieuw
Entrecôte, rucola, Grana, balsamico, aardappellen, kerstomaten, rode ajuin
€34
Dolci -
Desserts
Panna cotta fiore di arancio, pesche
mare
terra
nieuw
Panna cotta oranjebloesem, perzik
€10
Cannolo siciliano, ricotta, scaglie di cioccolato
Cannolo siciliano (gefrituurd koekje), ricottakaas, chocolade
€10
Sgroppino al prosecco
nieuw
Citroen sorbet, prosecco
€12
Tiramisu al San Marzano Borsci
Tiramisu al San Marzano Borsci
€12
Zabaione al Marsala, vaniglia (min 2 pers.)
Sabayon met Marsala, vanille ijs (min. 2 pers.)
€13
Assortimento di formaggi italiani
Assortiment van italiaanse kazen
€16
Bambini -
Kinderen
Dolcezza Maybel
Vanille ijs
€6
Spaghetti Lucas
Spaghetti bolognese
€12
Scaloppina Nathan
Escaloppe van kalfsvlees milanese
€15
Bastoncini di pesce (fatti in casa) Valentina
Fish sticks (huisgemaakt) Valentina
€15
1 - vegetarisch
Download Menu
Wij willen graag cookies en scripts van derden gebruiken om de functionaliteit van deze website te verbeteren.
Akkord
Meer informatie