Klik hier om onze menu te bekijken
Klik hier om onze menu te bekijken
Home
Menu
B&B A Casa
Contact
🇧🇪
NL
🇧🇪
Nederlands
🇧🇪
Français
🇬🇧
English
Reservatie
Home
Menu
B&B A Casa
Contact
Reservatie
🇬🇧
English
🇧🇪
Français
🇧🇪
Nederlands
Menu
Onze menu (Maart 2020)
Antipasti -
Voorgerechten
Minestrone
1
Minestrone
€11
Duo di bruschetta, Lardo di colonnata, scamorza affumicata, miele, noci
nieuw
Duo van bruschetta (Lardo di Colonnata, Gerookte mozzarella), honing, noten
€13
Carpaccio di Fassona, rucola, funghi, Grana Padano
Carpaccio Fassona rundsvlees, champignons, rucola, Grana Padano
€21
Capocollo di Martina Franca Dop, nodini
deg. menu
Capocollo di Martina Franca Dop (ham), nodini
€22
Primi -
Warme Voorgerechten - Pastas
Misto corto di pasta, legumi di altri tempi
nieuw
Mengeling van korte pasta en van peulvruchten
€18
Paccheri di Gragnano, ragù di agnello su crema di carote
deg. menu
Paccheri di Gragnano, ragout van lamsgehakt, crème van wortelen
€22
Fettuccine, funghi di bosco, pancetta stufata, pecorino
Fettuccine, bospaddestoelen, gestoofde pancetta, pecorino kaas
€25
Risotto, gorgonzola, radicchio tardivo
1
nieuw
Risotto, gorgonzolakaas, radicchio tardivo
€22
Pasta als hoofdgerecht (supplement €4)
Glutenvrije pasta beschikbaar (supplement €2)
Secondi -
Vis- en vleeshoofdgerechten
Pesce del giorno
deg. menu
Vis van de dag
dagprijs
Tagliata di capocollo di maiale, radicchio, scamorza affumicata, topinambur
deg. menu
nieuw
Tagliata van varkensgebraad, radicchio, gerookte mozzarella, aardpeer, wortelen
€28
Ossobuco di Mamma Vanessa
Ossobuco van kalfsvlees, verse pasta
€30
Dolci -
Nagerechten
Zabaione freddo ai frutti di bosco
deg. menu
Koude sabayon, coulis van rode vruchten
€12
Crostata meringata al limone
nieuw
Citroen meringue taart
€12
Zabaione
sabayon met Marsalawijn (min. 2 pers.)
€12
Sorbetto ai mandarini, profumato al mandarinetto
nieuw
Sorbet van mandarijn, geparfumeerd met mandarinetto
€12
Formaggi italiani
deg. menu
assortiment van Italiaanse kazen
€15
Bambini -
Kinderen
Spaghetti Lucas
spaghetti bolognese
€12
Bastoncini Valentina
huisgemaakte fish sticks
€15
Scaloppina Nathan
escaloppe van kalfsvlees milanese
€15
Dolcezza di Maybel
vanilleijs
€6
1 - vegetarisch
In het weekend werken we enkel met onze degustatiemenu.
Download Menu
